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In cucina con Libri Riflessi: Slam Dunk Lasagna

Buongiorno Specchietti!  Oggi sono qui per presentarvi la nuova ricetta della nostra vecchia rubrica super ristrutturata: In cucina con Libri Riflessi!  Nostra ospite questa settimana è la mia Boss alla seconda, Martina Pirone, autrice di sport romance quali: Never Let Me Down Series e Un'estate al mare. Ho chiesto alla nostra autrice di associare una ricetta a un suo romanzo e lei ha scelto: Slam Dunk e una lasagna con broccoli e salsiccia! Ingredienti per 4 persone:  -12 sfoglie di lasagna all'uovo  250 grammi di broccoli (chiamato anche cavolo broccolo) - 300 grammi di polpette salsiccia  - 300 grammi di mozzarella di bufala - 200 ml di besciamella  - 100 grammi di parmigiano grattugiato - Uno spicchio d'aglio - Olio extravergine di oliva q.b - Sale e pepe q.b Opzionale : Una tazzina di vino bianco Procedimento:  Pulite e lavate i broccoli, metteteli a bollire per una ventina di minuti, finché non saranno morbidi....

Recensione: Il respiro del fiume di Carlo Vicenzi

Buongiorno, Specchietti. Oggi la nostra Irish Girl ci porta in Emilia, con  Il respiro del fiume , il nuovo romanzo di Carlo Vicenzi. Titolo : Il respiro del fiume Autore : Carlo Vicenzi Editore : Dark Zone Edizioni Genere : Romance Data pubblicazione : 14/02/2021 Formato: Ebook e cartaceo Disponibile su:  www.dark-zone.it e prossimamente anche in libreria e negli store online Trama : Poco più di venti anni e un passato doloroso da lasciarsi alle spalle, Zoe ha bisogno di cambiare vita e ricominciare da sé e il piccolo agriturismo di un’eccentrica zia sembra perfetto. Complice una passeggiata lungo il fiume e una melodia nel vento, per Zoe inizia un’estate che non dimenticherà mai. Un nuovo lavoro come chef e amicizie sincere forse l’aiuteranno a recuperare fiducia nella vita e nelle opportunità che essa sa dare. E a credere che non esistono sogni irrealizzabili. Bentrovati, Specchietti. Oggi vi parlo del nuovo romanzo di Carlo Vicenzi: Il respiro del fiume , edito DZ Edizion...